الغذاء والدواء تشدد على تجار الدواجن في الزرقاء الإلتزام بالمواصفات

2014 01 08
2014 01 08

137صراحة نيوز –  رفض فرع مؤسسة الغذاء والدواء في الزرقاء السماح لتجار الدواجن ببيعها ضمن عبوات كبيرة وتجزئتها وتغليفها وعرضها بعد تفريغها، مطالبا اياهم بالالتزام بالمواصفات المعتمدة لذلك .

وقال مدير الفرع المهندس ايمن المجالي ان هذا الاجراء يعد مخالفة، مشيرا الى انتظار ورود رد وزارة الزراعة لمعالجة هذا الوضع ضمن التعليمات والتقيد بالمواصفات المعتمدة .

واضاف ان موظفي الفرع لاحظوا في اثناءالجولات التفتيشية على محال بيع الدواجن الطازجة المبردة في محافظة الزرقاء عدم تقيد المسالخ بوضع مدة الصلاحية وتاريخ الانتاج والماركة على عبوات الدجاج المبرد الكامل والمقطع ضمن اكياس بعبوات كبيرة .

واشار الى ان الفرع اتلف العام الماضي 459 طنا من المواد الغذائية الصلبة والسائلة منها 211طنا و400 كيلو غرام من المواد الصلبة و247 طنا و600 كيلو غرام من المواد السائلة غيرالصالحة للاستهلاك البشري .