صراحة نيوز _الكابتشينو واحد من أكثر المشروبات التي تحتوي على الكافيين المحبوبة ، تم إعداد هذا المشروب الإيطالي التقليدي من خلال الجمع بين الإسبرسو الساخن ومزيج من الحليب، نصف مطهو على البخار ونصف رغوة.
وعلى الرغم من كون الكابتشينو إيطاليًا، إلا أنه إلى حد كبير يشبه القهوة على الطراز الفييني المصنوع في دولة النمسا المجاورة، وفقًا لـ Trade Coffee.
عندما تم نشر مشروب القهوة الجديد هذا في إيطاليا في القرن العشرين، تم إعطاؤه اسمًا يلعب على كل من الخصائص المادية والرمزية.
يأتي اسم الكابتشينو من اسمين إيطاليين مرتبطين: كابتشيو (Cappuccio)، بمعنى غطاء محرك السيارة (الكبوت)، وكابوشين (Capuchin)، وتشير إلى الرهبنة الفرنسيسكانية المعروفة باسم Capuchin.
اشتهر الرهبان الكبوشيين بأكثر من مجرد معتقداتهم وممارساتهم الدينية، وكان لديهم أيضًا مظهر فريد، ومظهر الراهب المميز هذا هو السبب في اكتساب مشروب الكابتشينو اسمه.
ارتدى كل راهب من الكبوشي رداءً بنيًا دافئًا مميزًا بغطاء رأس طويل ومدبب ملفوفًا خلفه. وكما تقول القصة، عندما يمتزج الإسبريسو والحليب في المشروبات الإيطالية المفضلة الجديدة معًا، كان اللون يشبه إلى حد كبير اللون البني لرداء وغطاء رأس الراهب كبوشي.
