صراحة نيوز-أظهرت دراسة مشتركة بين باحثين من جامعة شرق الصين العادية وكلية طب ويك فورست الأمريكية علاقة مثيرة بين توقعاتنا وإدراكنا للمحفزات الحسية، وخاصة النكهات الحارة.
تركزت الدراسة على كيفية تأثير توقعاتنا على تجاربنا الشخصية، وخصوصًا دورها في تعديل استجابة الدماغ للألم. وأثبتت النتائج أن التوقعات الإيجابية يمكن أن تعزز الاستمتاع بالتجارب الجيدة، بينما قد تؤدي التوقعات السلبية إلى زيادة الشعور بالانزعاج أو الألم.
وأفاد الباحثون بأن “التوقعات تشكل إدراكنا، ولها تأثير عميق على كيفية تفسيرنا للعالم. يمكن أن تقلل التوقعات الإيجابية من الضيق وتخفف الألم، في حين قد تزيد التوقعات السلبية من القلق وتعزز الشعور بالألم”.
شملت الدراسة 47 مشاركًا، منهم 24 يحبون الأطعمة الحارة و22 لا يحبونها. وخلال إجراء فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي، تم تذوق المشاركين لصلصة حارة وأداء مهام مختلفة. وقد قام الباحثون بتقييم ردود الفعل العصبية والسلوكية للمشاركين تجاه طعم الصلصة.
أظهرت النتائج أن مناطق الدماغ المسؤولة عن المتعة ومعالجة المعلومات، مثل القشرة الجزيرية والقشرة الجبهية الأمامية، أُنشطت بشكل ملحوظ لدى المشاركين الذين يحبون التوابل. وكلما كانت الصلصة أكثر حرارة، زادت المتعة المستشعرة.
على العكس، لم يشعر أولئك الذين لا يحبون النكهات الحارة بنفس الطريقة، حيث أُنشطت مناطق الألم في أدمغتهم عند تناول الصلصة الحارة. كما زاد الإحساس بالألم بشكل كبير عندما علم المشاركون أنهم سيتناولون صلصة أكثر حرارة.
وصرح المؤلف الرئيسي للدراسة، يي لوه، من جامعة شرق الصين العادية، بأن “النت