صراحة نيوز – يشير الدكتور أرتور بوغاتيريوف، أخصائي أمراض الجهاز البولي وأمراض الذكورة، إلى أن الكلى تلعب دورًا حيويًا في الجسم، إذ تعمل كمرشح للتخلص من السموم والفضلات الزائدة. وتؤثر الأطعمة بشكل كبير على صحة الكلى، لذا من المهم الحذر في اختيار الأطعمة المناسبة.
وينصح الدكتور بوغاتيريوف الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى بتجنب الأطعمة الغنية بالأوكسالات مثل السبانخ والمكسرات، بالإضافة إلى البطاطس المقلية ورقائق البطاطس، البنجر، والحميض. كما يوصي بتقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم، مثل الأفوكادو، حيث يمكن أن يؤدي الفائض إلى فرط بوتاسيوم الدم، الذي يسبب بطء ضربات القلب وضعف عام.
وأشار إلى ضرورة الحد من تناول المشروبات المحتوية على مواد شبه قلوية مثل القهوة والشاي المركز والكولا، حيث يمكن أن تسبب تكون حصوات الكلى. كما ينصح بتناول منتجات الألبان التي تحتوي على كميات معتدلة من الكالسيوم، لأن الكميات الزائدة تؤدي إلى إفراز الكالسيوم مع البول، مما يزيد من خطر الإصابة بحصى الكلى.
ومن الأطعمة الأخرى التي يجب تناولها بحذر الزبدة، بسبب محتواها العالي من الكوليسترول والدهون المشبعة، التي قد تؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية وتؤثر على الجهاز البولي.
كما يحذر الدكتور بوغاتيريوف من استهلاك الملح الزائد، حيث يسبب احتباس السوائل في الجسم واختلال التوازن المائي، مما يؤثر سلبًا على الكلى. وأخيرًا، يوصي بتناول اللحوم والكبد باعتدال، إذ تحتوي على بورينات تحفز إنتاج حمض البوليك، الذي يزيد من عبء الكلى ويعزز تكوّن الحصى.
