صراحة نيوز – تزامنًا مع اليوم الوطني للزيتون في الأردن، وضمن جهودها لخدمة المجتمع المحلي وتعزيز الوعي بأهمية الزراعة المستدامة في تحقيق الأمن الغذائي، نظّمت جامعة عمان الأهلية، ممثلةً بعمادة شؤون الطلبة وكلية التكنولوجيا الزراعية، يوم الخميس الماضي، المبادرة الثانية لحملة قطاف وعصر الزيتون.
شارك في الفعالية 60 طالبًا وطالبة من مختلف كليات الجامعة، بما فيهم عدد من الطلبة الوافدين بالتعاون مع الملحقية الثقافية السعودية، إلى جانب أعضاء من الهيئتين التدريسية والإدارية. وجرت الفعالية في أجواء حماسية تعزز العمل الجماعي وروح التعاون.
تم تنظيم الحملة بالتعاون مع مديرية زراعة السلط، والنقابة العامة لأصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون الأردنية، ومعصرة شركة مواسم لعصر وإنتاج زيت الزيتون، بالإضافة إلى مزرعة السيد عمر النجداوي، الذي استضاف المشاركين في مزرعته.
استُهلت الفعالية بكلمات ترحيبية من عميدة كلية التكنولوجيا الزراعية، الدكتورة صبحية سعيفان، ونائب عميد شؤون الطلبة، الدكتور صدام العوايشة، اللذين عبّرا عن شكرهما للسيد عمر النجداوي على استضافته، مؤكدين أهمية مثل هذه المبادرات في توعية الشباب وتعزيز ارتباطهم بالأرض والزراعة.
خلال الفعالية، تعرّف المشاركون على أساليب قطف الزيتون من خلال شرح عملي قدمه الدكتور مراد المعايطة. وبعد الانتهاء من عملية القطف، توجه المشاركون إلى معصرة شركة مواسم لعصر وإنتاج الزيتون في منطقة زي-السلط، حيث قاموا بجولة شاملة داخل المعصرة. واستمعوا إلى شرح مفصل من طاقم المعصرة المتخصص حول المراحل المختلفة لعصر الزيتون، ابتداءً من غسل الثمار مرورًا بعملية الطحن وصولًا إلى استخراج الزيت باستخدام تقنيات حديثة.
وفي ختام الفعالية، ألقى السيد عمر النجداوي كلمة أعرب فيها عن سعادته وشكره لوفد الجامعة، مشيدًا بدورها في تنمية الوعي الزراعي والمجتمعي. كما أثنى على الجهود التي يبذلها رئيس هيئة المديرين الدكتور ماهر الحوراني، ورئيس الجامعة الأستاذ الدكتور ساري حمدان، في دعم القطاع المجتمعي في محافظة البلقاء.
واختتمت الحملة بلفتة مؤثرة من المشاركين الذين قرأوا الفاتحة على روح المرحوم الدكتور أحمد الحوراني، مؤسس جامعة عمان الأهلية، تكريمًا لدوره الريادي في دعم التعليم والمجتمع.
