صراحة نيوز ـ يعد شاي الزنجبيل الدافئ واحدًا من أبرز المشروبات التي يفضل تناولها خلال فترة السحور في رمضان، وذلك بفضل فوائده الصحية العديدة التي تجعله خيارًا مثاليًا للتخفيف من العطش خلال ساعات الصيام الطويلة.
يُساعد شاي الزنجبيل في تعزيز الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يساهم في تقليل الرغبة في تناول الطعام طوال اليوم. بالإضافة إلى ذلك، يعمل الزنجبيل على تحسين عملية الهضم وتنشيط الدورة الدموية، مما يساعد على الحفاظ على رطوبة الجسم خلال النهار.
ورغم أنه من الشائع استخدام مسحوق الزنجبيل لإعداد المشروبات، إلا أن إعداد الشاي باستخدام الزنجبيل الطازج يظل الخيار الأفضل، لأنه أخف على المعدة ويحتفظ بأقصى فائدة من العناصر الغذائية الموجودة في الزنجبيل.
لإعداد شاي الزنجبيل الدافئ بشكل صحيح، يمكن اتباع الخطوات التالية:
1. قطع بضع شرائح صغيرة من الزنجبيل الطازج.
2. اغلي الزنجبيل في قدر من الماء على نار هادئة لبضع دقائق.
3. قدّم الشاي ساخنًا ويمكن تحليته بالعسل أو تناوله بدون إضافة أي سكر حسب الرغبة.
بهذا الشكل، يصبح شاي الزنجبيل الطازج خيارًا غنيًا وفعالًا لقطع العطش وتغذية الجسم خلال شهر رمضان المبارك.
