صراحة نيوز ـ تعتبر المكسرات من الأطعمة المفيدة خلال شهر رمضان، حيث تلعب دورًا مهمًا في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة لتعزيز الصحة العامة وتحقيق التوازن خلال فترة الصيام. تحتوي المكسرات على مكونات غذائية ضرورية مثل الدهون الصحية، البروتينات، الألياف، الفيتامينات والمعادن، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتناول خلال الإفطار أو السحور.
المكسرات مصدر للطاقة المستدامة بسبب احتوائها على الدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة، التي توفر طاقة مستدامة للجسم خلال ساعات الصيام. كما أنها غنية بالبروتين، مما يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول. هذا يساعد الصائم على تحمل ساعات الصيام دون الشعور بالجوع، خاصة في أيام الصيف الحارة. إضافة إلى ذلك، المكسرات غنية بالألياف التي تحسن الهضم وتقي من الإمساك، وهي مشكلة شائعة قد تحدث أثناء الصيام بسبب تغيير العادات الغذائية.
تحتوي المكسرات أيضًا على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين E وB، بالإضافة إلى معادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، التي تساهم في دعم جهاز المناعة وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. بعض المكسرات مثل الجوز تحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تدعم صحة الدماغ وتعزز الذاكرة، مما يساعد في تحسين التركيز والقدرة على القيام بالأنشطة اليومية خلال رمضان.
يمكن تناول المكسرات كوجبة خفيفة بين الإفطار والسحور. يفضل تناول المكسرات غير المملحة والمحفوظة بطريقة طبيعية لضمان أقصى استفادة صحية. من الأفضل تناول كمية معتدلة من المكسرات (حوالي 10-15 حبة) لتجنب زيادة السعرات الحرارية غير المرغوب فيها. في النهاية، المكسرات هي إضافة ممتازة للوجبات خلال رمضان، حيث تقدم العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في التغلب على تحديات الصيام، بشرط تناولها بشكل معتدل وبالطريقة الصحيحة.
