صراحة نيوز ـ يعد السمك المقلي من الأطباق المفضلة التي تُزين موائد الإفطار في رمضان، لما له من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية. يحتوي السمك على البروتينات والأحماض الدهنية الصحية مثل أوميغا 3، التي تدعم صحة القلب وتقوي الجهاز المناعي، مما يجعله خيارًا مثاليًا خلال الشهر الفضيل.
يتم تحضير السمك المقلي بتتبيله بتوابل متنوعة مثل الكمون، الكزبرة، والثوم، ثم يُقلى حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. يقدم مع الأرز أو الخبز، إلى جانب بعض السلطات الطازجة مثل سلطة الطحينة أو الخضار، ليكمل مائدة الإفطار بأشهى النكهات.
يشكل السمك المقلي إضافة مميزة للوجبات الرمضانية، حيث يقدم طاقة سريعة ويسهم في تجديد النشاط بعد ساعات الصيام الطويلة، مما يجعله من الأطباق التي لا غنى عنها في رمضان.
