صراحة نيوز ـ تُعدّ الفراولة، أو كما يُطلق عليها البعض “الذهب الأحمر”، واحدة من أكثر الفواكه شعبية في العالم، ليس فقط لطعمها الشهي، بل لفوائدها الصحية والجمالية المتعددة. تنتمي الفراولة إلى فصيلة التوتيات، وتتميز بلونها الأحمر الزاهي، ورائحتها العطرية، وقوامها الطري.
تُزرع الفراولة في مختلف أنحاء العالم، وتزدهر في المناطق ذات المناخ المعتدل. وتُعدّ من الفواكه الموسمية، إلا أن التطورات الزراعية الحديثة مكّنت من إنتاجها طوال العام في بعض الدول.
غنيّة بالفيتامينات، أبرزها فيتامين “C”، تعمل الفراولة على تقوية المناعة، ومكافحة الالتهابات، وتعزيز صحة البشرة. كما تحتوي على مضادات أكسدة قوية تُسهم في الوقاية من أمراض القلب، وتنظيم مستويات السكر في الدم. أما على الصعيد الجمالي، فتدخل مستخلصاتها في صناعة مستحضرات العناية بالبشرة والشعر.
وبالإضافة إلى ذلك، تُعتبر الفراولة خيارًا مثاليًا لمن يتبعون أنظمة غذائية صحية، إذ تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، ونسبة عالية من الألياف، ما يجعلها مفيدة للهضم والشعور بالشبع.
سواء تم تناولها طازجة، أو في شكل عصير، أو كمكون رئيسي في الحلويات، تظل الفراولة رمزًا للانتعاش والطعم اللذيذ الذي لا يقاوم.
