صراحة نيوز- شهد السوق المركزي الأردني اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025، توافر كميات كبيرة من الخضار والفواكه، حيث بلغ إجمالي الكميات المعروضة حوالي 3009 أطنان، منها 2188 طنًا خضارًا، و655 طنًا فواكه، إضافة إلى 165 طنًا من الورقيات. وأسعار المنتجات شهدت تفاوتًا مع استمرار توافر أصناف متعددة بأسعار تنافسية تلبي حاجة المستهلكين.
تعتبر الخضروات والفواكه غنية بالفيتامينات المهمة مثل (آ، ب، ث)، والتي تلعب دورًا حيويًا في تعزيز الصحة العامة، ومكافحة الأمراض المختلفة. على سبيل المثال، الخضروات الغنية بالفيتامين (آ) تساهم في علاج فقر الدم، وتنشيط النمو، وتحسين الهضم، كما تعمل على تقوية المناعة ومكافحة السموم. كذلك الفيتامينات (ب) و(ث) تساعد في تحسين وظائف الجهاز العصبي والهضمي، وتعمل كمضادات للجراثيم.
فيما يلي جدول بأسعار بعض الخضار والفواكه المتوفرة في السوق اليوم (بالقرش/كيلو):
