صراحة نيوز- ذكرت مجلة Diabetes & Metabolism أن علماءًا أستراليين اكتشفوا عاملاً غير متوقع يُزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.
في دراسة طويلة الأمد استغرقت 14 عامًا، شملت أكثر من 36 ألف مشارك تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عامًا من جامعة موناش وجامعة RMIT ومجلس فيكتوريا للسرطان، جمع الباحثون بيانات شاملة لفهم علاقة العوامل الغذائية بمرض السكري لدى البالغين.
وأظهرت النتائج أن تناول المشروبات الغازية المحلاة ببدائل السكر (دايت) زاد خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة 38%، مقارنةً بنسبة 23% فقط المرتبطة بالمشروبات المحلاة بالسكر العادي. يعد هذا الرقم مؤشرًا لافتًا يفوق ما كان يُعتقد سابقًا حول أمان المشروبات المُنخفضة السعرات حرارية.
الأهم أن العلاقة ظلت قوية حتى بعد ضبط تأثير مؤشر كتلة الجسم، ما يشير إلى أن المُحليات الصناعية يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. وقد تحدّت هذه النتائج الاعتقاد السائد بأن مشروبات “الدايت” تشكّل خيارًا آمنًا للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكري.
إزاء ذلك، دعا الباحثون إلى استعراض السياسات الحالية الخاصة بتنظيم المشروبات الغازية؛ قائلين إن الضرائب والقيود يجب أن تشمل ليس فقط المشروبات المحلاة بالسكر، بل أيضًا تلك المحلاة ببدائل السكر الاصطناعية، لما قد تمثله من مخاطر صحية عامة.
