صراحة نيوز-يُعد خبز الحبوب من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، حيث يمده بالعديد من الفوائد الصحية التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة.
تحسين الهضم
يتميز خبز الحبوب بوفرة الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتقلل من فرص الإصابة بالإمساك.
تعزيز صحة القلب
يساعد تناوله على خفض الكوليسترول وسكر الدم وتقليل دهون البطن، وهو ما يقلل من خطر أمراض القلب.
مصدر غني بالفيتامينات والمعادن
يحتوي خبز الحبوب على معادن أساسية مثل الحديد والبوتاسيوم، إضافةً إلى فيتامينات B (النياسين، الريبوفلافين، حمض الفوليك)، ما يدعم المناعة والصحة العامة.
التحكم في الوزن
يساهم في خفض مؤشر كتلة الجسم، ويدعم التحكم بالوزن، مما يقلل من مخاطر السمنة.
مفيد لمرضى السكري
بفضل انخفاض مؤشره الجلايسيمي، يبطئ خبز الحبوب امتصاص السكر في الدم، ما يمنع ارتفاعه المفاجئ.
الخلاصة
يُعتبر خبز الحبوب خياراً غذائياً ذكياً لدعم الصحة العامة، وينصح باستبداله بالخبز الأبيض للحصول على فوائده الكاملة.
