صراحة نيوز – كشف خبراء صحيون أن تناول الطعام باليدين يحمل فوائد صحية مهمة رغم تفضيل الكثيرين استخدام أدوات المائدة. وأوضح الخبراء أن لمس الطعام يحفز الحواس ويزيد اليقظة الذهنية، ويساعد على تعزيز التواصل بين الدماغ والأمعاء.
وأشاروا إلى أن الأكل باليدين يساهم في تحسين الهضم، وتقليل الانتفاخ، وخفض مستويات التوتر، كما يدعم صحة الأمعاء من خلال تحفيز إفراز الأنزيمات وتعزيز البكتيريا النافعة.
ولضمان الاستفادة دون فوضى، نصح الخبراء بغسل اليدين جيدًا قبل الأكل، واستخدام أطراف الأصابع فقط، وتناول لقيمات صغيرة ومضغها جيدًا، ثم غسل اليدين بعد الانتهاء.
