صراحة نيوز- أكدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء أنها تواصل إجراءاتها الاحترازية والمهنية بشأن حالات التسمم الغذائي في إربد، وذلك وفقًا لبروتوكولات التعامل المعتمدة مع مثل هذه الحالات، وبما يضمن سرعة الاستجابة وكفاءة الإجراءات.
وأوضحت المؤسسة في بيان صحفي، أن فرق الرقابة والتفتيش تحركت بشكل عاجل إلى الموقع وأبلغت الجهات الصحية المختصة، كما أجرت كشفًا فوريًا على المطعم المعني وأغلقته على الفور بموجب ضبط إغلاق تحفظي.
وبيّنت المؤسسة أن المنشأة مرخصة أصوليًا من قبل بلدية السرو لعام 2025 وتخضع للمتابعة من كوادرها، لكنها كانت مختصة بإعداد المعجنات من قبل صاحب الرخصة الأصلي. وأضافت أن أصحاب المنشأة أغلقوها لاحقًا، ليجري استئجارها قبل أسبوع من قبل أحد معلمي مدرسة مرتبطة بحالات التسمم، دون إعلام المؤسسة بتغيير المالك.
كما لفتت إلى أن كوادرها سحبت عينات موسعة من المواد الغذائية المتداولة في المطعم، والوجبات الجاهزة، ومدخلات الإنتاج، وأظهرت نتائج التحليل الأولية وجود تلوث برازي ونمو بكتيريا “إي كولاي”. وأكدت أن النتائج قيد التحقق النهائي في مختبر الغذاء، وسيتم الإعلان عنها فور صدورها.
إلى ذلك، أشارت المؤسسة إلى أن مديرية صحة بني كنانة سحبت عينات من مياه المدارس والمنازل المرتبطة بحالات التسمم لتحليلها.
وشددت “الغذاء والدواء” على أنها تعتمد منهجية دقيقة تقوم على استكمال إجراءات الفحص والتحقق وضبط الحالة بشكل متكامل قبل إصدار أي تصريح رسمي، مؤكدة أن فريقها الميداني كان منذ اللحظات الأولى في المستشفى خلال ساعات الليل، لتأدية المهام وفق أعلى معايير المهنية والمسؤولية.
