صراحة نيوز- يلعب النظام الغذائي دورًا حيويًا في دعم القدرات العقلية للأطفال، حيث يؤثر ليس فقط على صحة الجسم، بل على تحسين الذاكرة والانتباه والقدرة على التعلم. ومع بداية العام الدراسي، تبحث الأمهات عن أطعمة تمنح أطفالهن الطاقة وتعزز وظائف الدماغ. وفي هذا الإطار، قدم موقع On Health قائمة بـ10 أطعمة ومشروبات مهمة لرفع مستوى التركيز خلال اليوم الدراسي:
-
سمك السلمون: غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية لنمو الدماغ وتعزيز مهارات التفكير.
-
البيض: مصدر غني بالبروتين، ويحتوي الصفار على مادة الكولين التي تقوي الذاكرة وتدعم النمو العقلي.
-
زبدة الفول السوداني: وجبة خفيفة محببة للأطفال، غنية بفيتامين E، والثيامين والجلوكوز اللذين يمدان الدماغ بالطاقة.
-
الحبوب الكاملة: مثل الخبز والشوفان، توفر الجلوكوز مصدر الطاقة الأساسي للدماغ، إضافة إلى فيتامينات B المفيدة للجهاز العصبي.
-
الشوفان: يحتوي على الألياف التي تمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة، إلى جانب فيتامينات E وB والزنك التي تحفز نشاط الدماغ.
-
التوت: يساعد على تحسين الذاكرة لاحتوائه على فيتامين C ومضادات الأكسدة، كما تحتوي بذوره على أحماض أوميغا 3 المفيدة للدماغ.
-
الفاصوليا: غنية بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة والألياف والفيتامينات، إضافة إلى أحماض أوميغا 3 لدعم نمو الدماغ.
-
الحليب والزبادي: يحتويان على فيتامينات B الضرورية لتطور أنسجة المخ والناقلات العصبية، ما يجعلهما خيارًا مثاليًا للإفطار أو الوجبات الخفيفة.
-
لحم البقر: مصدر مهم للحديد الذي يحافظ على الطاقة والتركيز، كما يحتوي على الزنك الذي يقوي الذاكرة.
تضمين هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي للأطفال يعزز تركيزهم وأدائهم الدراسي، ويزودهم بالطاقة اللازمة ليوم مدرسي مليء بالنشاط. ومع التنويع والاعتدال، يمكن تحقيق التوازن بين الغذاء الصحي وحياة دراسية ناجحة.
