طريقة تحضير الدجاج بالزبدة بخطوات سهلة ولذيذة

صراحة نيوز – يُعتبر الدجاج بالزبدة من الأطباق المميزة التي يفضلها كثيرون، ويمكن تحضيره بسهولة بخطوات بسيطة.

المقادير:

• 1 كغ دجاج مقطع مكعبات كبيرة

• 1 كوب بصل مكعبات كبيرة

• 2 ملعقة ثوم شرائح

• 2 ملعقة زنجبيل شرائح

• ½ كوب صلصة

• 1 لتر كريمة

• 1 كوب زبدة

• كمون، كزبرة مفرومة، كزبرة مطحونة، بابريكا

• ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. في طاسة على النار، ضعي الزبدة ثم أضيفي البصل، مكعبات الدجاج، شرائح الثوم والزنجبيل، الكمون، البابريكا، الكزبرة، الملح والفلفل، وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.

2. أضيفي الصلصة والكريمة والكزبرة الخضراء وقلبي المكونات جيداً.

3. اتركي الخليط على النار قليلاً حتى ينضج الدجاج تماماً.

4. قدمي الدجاج بالزبدة في طبق التقديم واستمتعي بطعمه اللذيذ مع الأرز أو الخبز.