صراحة نيوز- يعاني كثيرون من الانتفاخ بعد تناول الحليب، خاصة حليب البقر، ما يدفع للبحث عن بدائل أقل إزعاجًا للجهاز الهضمي.
ويشير طبيب الجهاز الهضمي الدكتور سوراب سيثي إلى أن السبب يعود غالبًا إلى عدم تحمل اللاكتوز أو إلى السكريات والمثخنات المضافة في بعض أنواع الحليب.
وبيّن سيثي أن حليب البقر المحلى يعد من أكثر الأنواع تسببًا بالانتفاخ، يليه غير المحلى، ثم حليب الماعز، بينما قد تزيد كربوهيدرات حليب الأرز من الغازات، ويسبب حليب الصويا والشوفان انتفاخًا بدرجات متفاوتة.
وأوضح أن الخيارات الأفضل تشمل الحليب الخالي من اللاكتوز، وحليب جوز الهند، واللوز، ويعد حليب الكاجو الخيار الألطف على المعدة. ونصح بتجربة الأنواع تدريجيًا، وتجنب الإضافات، وتناول الحليب مع الطعام للحد من الانزعاج.
