صراحة نيوز -أكد نقيب تجار ومنتجي المواد الزراعية، صالح الياسين، الاثنين، أن المزارع هو المورد الرئيسي للخضار والفواكه إلى السوق المركزي، مشيراً إلى أن أسعار الخضار استقرت بعد تقلبات محدودة دامت يومين أو ثلاثة فقط.
وبيّن الياسين أن أبرز الإشكاليات في السوق تتمثل في استمرار البيع بنظام العبوة بدلاً من الكيلوغرام، حيث يختلف وزن الصندوق بين 9 و12 كيلوغراماً، إضافة إلى غياب التصنيف الواضح للمنتجات داخل السوق.
وأشار إلى ضرورة اعتماد درجات (أولى، ثانية، ثالثة) بأسعار معلنة يومياً، بما يتيح للمستهلك اختيار المنتجات وفق قدراته الشرائية، ويحمي المزارع من خسائر انخفاض الاستهلاك عند ارتفاع الأسعار.
وأوضح أن دور تاجر العمولة يقتصر على الدلالة على البضاعة، فيما يبيع المزارع مباشرة لتاجر التجزئة، الذي يقوم بفرزها إلى درجات مختلفة، مؤكداً أن بعض التجار يبيعون درجات مختلفة بالسعر ذاته بسبب ارتفاع تكاليف التشغيل.
وأضاف أن الكميات الموردة يومياً إلى سوق عمّان المركزي تتراوح بين 1500 و2000 طن من مختلف الأصناف، مع وفرة في المنتجات وأسعار منخفضة جداً، بعضها أقل من تكلفة الإنتاج، مثل الباذنجان والفول والخس.
وشدد الياسين على أن معالجة مشاكل السوق تكمن في تنظيم عملية التسويق واعتماد البيع بالكيلو والتصنيف الواضح للمنتجات داخل السوق المركزي.
الممكلة
