صراحة نيوز– أكد ممثل قطاع الصناعات الغذائية ونائب رئيس غرفة صناعة الأردن، محمد وليد الجيطان، أن قطاع الصناعات الغذائية يمثل ركيزة استراتيجية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، مشدداً على جاهزية المصانع المحلية لتلبية الطلب المتزايد خلال شهر رمضان المبارك بكفاءة وجودة عالية.
أرقام ومؤشرات النمو وكشف الجيطان عن أرقام تعكس ضخامة القطاع، حيث بلغ إجمالي حجم الإنتاج السنوي نحو 4.5 مليار دينار، ما يجعله أحد أكبر القطاعات الصناعية في المملكة، مشيراً إلى أن الصناعة الوطنية تستحوذ حالياً على 62% من حصة السوق المحلية.
الاكتفاء الذاتي والجودة وأوضح الجيطان أن الأردن حقق اكتفاءً ذاتياً في مجموعة واسعة من السلع الأساسية، تشمل:
الألبان والأجبان الطازجة.
اللحوم والدواجن وبيض المائدة.
المشروبات الغازية والمعلبات والحلويات.
الاستعداد لشهر رمضان ومع اقتراب الشهر الفضيل، أشار الجيطان إلى أن المصانع بدأت العمل بكامل طاقتها الإنتاجية، خاصة في خطوط إنتاج التمور، العصائر الرمضانية، المخبوزات، والحلويات، بالإضافة إلى توسيع إنتاج المعجنات المجمدة والمقبلات لتوفير خيارات عملية للمستهلكين، مؤكداً أن جميع المنتجات تخضع لأعلى معايير الجودة والسلامة الصحية.
غزو الأسواق العالمية وعلى صعيد التجارة الخارجية، لفت الجيطان إلى النجاح الكبير للصناعة الوطنية في اختراق الأسواق الدولية، حيث وصلت الصادرات الغذائية الأردنية إلى 111 سوقاً حول العالم، مع تركز الحصة الأكبر منها في أسواق دول الخليج العربي والأسواق العربية الأخرى.
وختم الجيطان بتأكيد أن صناعة الغذاء الأردنية أثبتت قدرتها على أن تكون الخيار الأول للمواطن، ليس فقط في المواسم بل على مدار العام، كرحلة وطنية تبدأ من المصنع لتصل إلى مائدة المستهلك بثقة وجودة منافسة.
