صراحة نيوز – أكد وزير الزراعة الدكتور صائب خريسات أن زيت الزيتون الأردني يعد من أجود وأفضل أنواع زيت الزيتون على مستوى العالم ويحظى بسمعة متميزة ومكانة مرموقة بفضل جودته العالية ومذاقه الأصيل مشيرا إلى أنه حصد العديد من الجوائز الدولية وحقق نتائج لافتة في المحافل العالمية.
وقال خريسات إن وزارة الزراعة شاركت في مهرجانات وفعاليات عالمية للتعريف بزيت الزيتون الأردني وإبراز جودته حيث حظي المنتج الأردني بتقدير واسع وحصل على شهادات رفيعة المستوى من حيث الجودة والمذاق مؤكدا أهمية مواصلة الجهود للحفاظ على هذه السمعة وتعزيز حضور الزيت الأردني في الأسواق العالمية.
جاء ذلك خلال افتتاح خريسات موسم عصر الزيتون لعام 2026 على مستوى المملكة في معاصر العمري بلواء بني كنانة بمحافظة إربد بالتعاون مع نقابة أصحاب المعاصر ومديرية الزيتون بحضور متصرف لواء بني كنانة بلال الرفايعة ومدير زراعة محافظة اربد الدكتور عبدالحافظ ابو عرابي وعضو غرفة صناعة اربد خالد الخراشقة وعضو الهيئة الادارية لنقابة اصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون هشام السعدون حيث أعلن انطلاق موسم العصر مؤكدا أن قطاع الزيتون يشكل جزءا أساسيا من منظومة الأمن الغذائي الأردني ويسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتعزيز الاعتماد على الإنتاج المحلي.
وأضاف أن الأردن تمكن من الحفاظ على أمنه الغذائي بمختلف مستوياته رغم الظروف والاضطرابات الإقليمية والعالمية من خلال المحافظة على سلاسل الإمداد وتوفير الاحتياجات الغذائية مشيرا إلى أن ذلك تحقق بدعم مباشر وبقيادة الملك عبدالله الثاني الذي يؤكد في مختلف لقاءاته أهمية تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز الإنتاج المحلي. اشترخرائط
وأوضح أن وزارة الزراعة تعمل على دعم المزارعين وتذليل العقبات التي تواجههم للنهوض بالقطاع الزراعي وتطويره وتحسين إنتاجيته بما يضمن تلبية الاحتياجات المحلية لافتا إلى أن المعاصر الحديثة والمتطورة ومنها معاصر العمري تسهم في تطوير قطاع الزيتون من خلال استخدام المعدات والتقنيات المتقدمة التي تساعد على إنتاج زيت بمواصفات عالية الجودة.
وأكد خريسات وجود تنسيق مستمر بين وزارة الزراعة والمؤسسة العامة للغذاء والدواء والأجهزة الأمنية ومؤسسة المواصفات والمقاييس بهدف تعزيز الرقابة على زيت الزيتون وضبط المخالفات ومنع أي محاولات للعبث بالمنتج الوطني أو استغلال المواطنين والاتجار بقوتهم.
وفي تعقيبه على القضية التي شهدها لواء بني كنانة والمتعلقة بضبط كميات من زيت الزيتون المستورد المعد للبيع على أنه زيت بلدي أوضح خريسات أن ما جرى يمثل محاولة احتيال من أحد التجار لبيع زيت مستورد على أنه زيت زيتون بلدي وانه لم يحصل خلط للزيت او غشه، مؤكدا أن الواقعة لم تحدث داخل المعاصر وأن الجهات المختصة اتخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المتورط في القضية.
من جانبه قال مالك معاصر العمري المهندس نايف العمري إن موسم الزيتون يحمل مؤشرات خير للقطاع مؤكدا أهمية الشراكة الحالية بين قطاع المعاصر ووزارة الزراعة والجهات الصحية والرقابية والأمنية ومؤسسة المواصفات والمقاييس والتي تضمن سلامة المنتج وجودته ووصوله إلى المستهلك بأفضل المواصفات والمذاق.
بدوره أكد الدكتور خالد عبيدات في كلمة ألقاها ممثلا عن المزارعين أهمية المحافظة على جودة ثمار الزيتون والالتزام بالممارسات الزراعية السليمة بما ينعكس إيجابا على جودة الزيت ويحافظ على السمعة المتميزة التي يحظى بها زيت الزيتون الأردني.
من جهته قال نقيب أصحاب المعاصر تيسير النجداوي إن قطاع الزيتون شهد خلال العقود الثلاثة الماضية توسعا ملحوظا ليتجاوز عدد أشجار الزيتون في المملكة 11 مليون شجرة مشيرا إلى أن معاصر الزيتون تعد شريكا استراتيجيا في هذا القطاع وقد شهدت تطورا ملموسا خلال العقدين الماضيين من خلال إدخال أحدث التقنيات والتكنولوجيا في عمليات العصر الأمر الذي أسهم في تحسين جودة الزيت ورفع كفاءة الإنتاج.
ودعا النجداوي المواطنين إلى شراء زيت الزيتون عالي الجودة من المصادر الموثوقة التي تضمن سلامة المنتج وتحفظ حقوق المستهلك مثمنا جهود وزارة الزراعة والجهات الرسمية في الارتقاء بقطاع الزيتون والمعاصر وتطويره وتعزيز الرقابة على المنتج الوطني بما يحافظ على جودته وسمعته ويعزز ثقة المستهلك به.
وقال مدير معاصر العمري محمود العمري إن المعصرة مزودة بأحدث التقنيات والأنظمة الحديثة والمتطورة في مجال عصر الزيتون بما يسهم في تحسين كفاءة عمليات العصر والحفاظ على جودة زيت الزيتون ومذاقه وخصائصه الطبيعية مؤكدا الحرص على تطبيق أفضل الممارسات والمعايير الفنية في مختلف مراحل الإنتاج بما يضمن تقديم منتج عالي الجودة يلبي تطلعات المستهلكين ويحافظ على سمعة زيت الزيتون الأردني ومكانته المتميزة
